Genieten door te wandelen van
collega naar collega....
De oorsprong van het rondje om de BAVO, ligt kort na de 2010 editie van Haarlem Culinair. Een aantal deelnemers waren bij elkaar gekomen om het evenement door te spreken. Daar kwam eigenlijk uit naar voren dat we een geweldig evenement hadden gedraaid maar dat het wel jammer was dat je als ondernemer, op zo'n druk evenement, bijna niet je eigen restaurant kan promoten. Daar zouden we zelf een keer een oplossing voor moeten bedenken. Het idee bleef leven en steeds weer werd er gedacht aan een rondje langs een aantal deelnemers met gelijkwaardige keuken en uitstraling.
Omdat wij de meeste contacten hebben met bedrijven rondom de Bavo was het idee om het een rondje om de Bavo te noemen snel geboren. Tien deelnemende ondernemers bleken dan ook snel gevonden en het eerste rondje werd gepland. Dat rondje bleek een succes. Dusdanig zelfs dat we nu plannen aan het maken zijn voor een wintereditie van het rondje om de BAVO op 19 februari 2012. Het zal de derde editie worden waarbij we hopen de stijgende lijn van aantallen bezoekers te kunnen vasthouden. Voor deze komende ronde houden we een maximum aan van 300 kaarten.
